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Für einen geschmeidigen, gleichmäßig verrührten Teig ist die passende Rührschüssel die wichtigste Voraussetzung. Mit einer Küchenschüssel von Gefu oder WMF sind Sie mit den Topmarken bestens ausgestattet.
Vermengen, Rühren und Kneten in einer Schüssel
Die GEFU Mesco Schlagschüssel mit einem Standring aus Kunststoff sorgt dafür, dass jeder Teig fein verknetet und die Dessertcreme mit Erdbeeren und Brombeeren luftig aufgeschlagen werden kann. Der Kunststofffuß und die Griffe aus Silikon geben hervorragenden Halt auch bei stärken Rührschlägen mit einem Handrührer. Wenn man die Schüssel vom Kunststoff-Standring trennt, lässt sie sich auch in Töpfe einhängen, was das Schmelzen von Schokolade im Wasserbad um ein vielfaches vereinfacht. Die Silikongriffe garantieren auch mit nassen Händen stets sicheren Halt. Die Serie WMF Function Bowls bietet hochwertige Edelstahlschüsseln mit Durchmesser von 20 Zentimetern, 22cm und 28 cm. Mit oder ohne Griff erhältlich, bieten die Rührschüsseln den optimalen Platz um größere Mengen, wie zum Beispiel Salat zuzubereiten. Ganz aus polierten Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 gibt es auch ein 3-teiliges und ein vierteiliges Set der Küchenschüsseln, um die eigene Küche gleich komplett auszustatten.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
Die Rührschüsseln der Serie WMF Gourmet eignen sich hervorragend als Wasserbadform, da sie durch zwei schön geformte Seitengriffe leicht in den 24 Zentimeter Topf einzuhängen und wieder rauszunehmen sind. Der Rührschüsselstandring ist auch separat als beispielsweise Stellfuß für die Wasserbadformen erhältlich. Der glänzende Edelstahl gewährleistet einwandfreie Hygiene und ist nach der Benutzung leicht mit der Hand unter fließendem Wasser oder auch in der Spülmaschine zu reinigen.
Rezepte für das perfekte Gelingen
Auch in die Kategorie Rühren und Verteilen fällt die Teigmischung für Spätzle, Pfannkuchen und Crêpes mit dem geeigneten Teigverteiler aus Holz von GEFU®. Einfach den Teig in der Stielpfanne oder Crepes-Pfanne verteilen und schon gelingen selbstgemachte Leckereien im Nu.
