Le Creuset Doufeu 32cm schwarz Bräter Induktion Saftbräter
Hersteller-Artikelnummer: 25084320000460
EAN-Nummer: 0024147094852
Artikelbeschreibung
Le Creuset Doufeu schwarz
Saftbräter mit Kondensationsdeckel ideal für Schmorbraten, da das Gargut durch den Spezialdecke schön saftig bleibt. Das Gargut ist während des Bratvorgangs von Wasserdampf umhüllt. Das Fleisch bleibt schön saftig ! An der Deckelinnenseite sind Noppen angebracht, an denen der Dampf kondensiert und somit wieder auf das Gargut tropft. Die Oberseite des Deckels kann mit Eiswürfeln oder mit Wasser befüllt werden und wirkt somit wie ein Kühlelement. Der Kondensationseffekt wird somit verstärkt.
Volumen ca. 6,9 ltr.
Innenmaß 32cm
Außenhöhe ohne Deckel ca. 135mm
Deckelhöhe ca. 45mm
Breite ca. 410mm
Gusseisen ist ideal zum Braten, Kochen und Garen : Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille innen und außen Ideal zum scharfen Anbraten Hält das Essen bis zum Ende warm Zum Servieren am Tisch geeignet Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest Für alle Herdarten geeignet - auch Induktion Auch für Backofen und Grill
Saftbräter mit Kondensationsdeckel ideal für Schmorbraten, da das Gargut durch den Spezialdecke schön saftig bleibt. Das Gargut ist während des Bratvorgangs von Wasserdampf umhüllt. Das Fleisch bleibt schön saftig ! An der Deckelinnenseite sind Noppen angebracht, an denen der Dampf kondensiert und somit wieder auf das Gargut tropft. Die Oberseite des Deckels kann mit Eiswürfeln oder mit Wasser befüllt werden und wirkt somit wie ein Kühlelement. Der Kondensationseffekt wird somit verstärkt.
Volumen ca. 6,9 ltr.
Innenmaß 32cm
Außenhöhe ohne Deckel ca. 135mm
Deckelhöhe ca. 45mm
Breite ca. 410mm
Gusseisen ist ideal zum Braten, Kochen und Garen : Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille innen und außen Ideal zum scharfen Anbraten Hält das Essen bis zum Ende warm Zum Servieren am Tisch geeignet Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest Für alle Herdarten geeignet - auch Induktion Auch für Backofen und Grill