Trotz wenig Zeit noch ein leckeres Essen kochen. Geht das überhaupt, ohne zu Fertiggerichten und Fast Food zu greifen? Na klar!
Kartoffeln, Gulasch, Rouladen werden in einem Schnellkochtopf genauso gut wie einem normalen Kochtopf. Nur das Sie hier zusätzlich noch bis zu 70 % der Garzeit einsparen können. Einmal so einen Topf gekauft, sollen Sie es nicht bereuen. Die Produkte sind durch verschiedene Teile erweiterbar, um den Nutzen mit jedem Kauf größer zu machen.
Auf Premiummarken4u finden Sie aus einer großen Auswahl der Marken Fissler und WMF die richtigen Ersatzteile und Zusatzteile für Ihren Schnellkochtopf.
Funktionsweise
Zunächst füllen Sie Wasser in den Topf, mithilfe der praktischen Innenskalierung können Sie genaue Maße einhalten. Dann kommen die Kartoffeln dazu. Der ganze Schnellkochtopf ist nach dem Aufsetzen des Deckels ein geschlossenes System, da der Deckel im Verschluss verriegelt wird. Im Innenraum des Topfes entsteht beim Kochen jetzt ein hoher Druck. Es entwickelt sich eine Menge Dampf, welcher dafür sorgt, dass der Garvorgang schneller abläuft. Hier kann bis zu 50% Energie eingespart werden.
Die Druckentwicklung ist so stark, dass zum Öffnen des Kochtopfes nach dem Kochen erst einmal der Druck abgelassen werden muss. Hierzu ist im Topfdeckel ein Öffnungsschieber integriert, mit dem Wasserdampf kontrolliert abgelassen werden kann.
Durch diese Art und Weise zu garen gelangt kein Sauerstoff an die Lebensmittel, sodass alle Vitamine und Aromastoffe erhalten bleiben. Mit einem eingesetzten Dämpfeinsatz kann man den Schnellkochtopf auch zum schonenden Dünsten von Lebensmitteln verwenden.
Zur Reinigung des Kochgeschirrs kann der Deckelgriff abgenommen und unter fließendem Wasser gereinigt werden, während der Deckel ohne Griff und Dichtungsring und der Topf in die Spülmaschine gestellt werden können. Pflegeleicht lässt sich also alles säubern, damit Sie schnell wieder in den Genuss des liebevoll zubereiteten Essens kommen.
Erweiterungen
Einsätze mit Lochungen können in die Schnellkochtöpfe eingehängt werden, um darin dann schonend und eine ausgewogene Lebensweise unterstützend Gemüse, Kartoffeln und Fleisch zu garen, ohne das diese in Kontakt mit dem Kochwasser treten.
Auch ein nützliches Accessoire: Der auf den Deckelgriff aufsetzbare Timer, um punktgenau zu Garen. Die Zeituhr kann individuell eingestellt werden, je nach dem welche Zutaten sich im Topfinneren befinden.
Ersatzteile
Ist der Deckelgriff mit vielen integrierten notwendigen Funktionen kaputt gegangen? Kein Problem. Die Griffe gibt es auch einzeln erhältlich als Ersatz. Einfach den alten Griff vom Deckel abklemmen und den neuen anklippen – kinderleicht in wenigen Minuten funktioniert alles wieder einwandfrei. Gucken Sie vorher genau nach, welche Art von Griff Sie benötigen und werden Sie dann in Kollektionen Perfect, Perfekt Plus, Perfect Pro und Perfect Ultra fündig.
Auch die Gummiringe zur luftdichten Abdichtung des Topfes erfüllen Ihre Aufgabe nach längerer Zeit der häufigen Benutzung nicht mehr ganz einwandfrei. Arbeiten Sie mit einem porösen Dichtungsring weiter, kann das vitamin-erhaltende und schonende Garen nicht mehr 100 %ig garantiert werden. Besser ist es sich gleich einen neuen Ring zu kaufen. Günstig erhältlich gibt es die Gummiringe in den Größen für Töpfe von 18 Zentimetern über 20 cm bis hin zu 22cm. Dank des leichten Austausches kann die Arbeit schnell wieder weitergehen.